La comida típica de Praga sorprende por sus combinaciones ricas y complejas de sabores que hacen justicia a su hermosa ciudad ubicada en pleno corazón de Europa. Sin duda, la gastronomía checa cuenta con una amplia variedad de platos para satisfacer todos los paladares, destacándose principalmente por sus guisos contundentes y sopas reconfortantes.
¿Qué comer en Praga durante tu visita? En primer lugar, debes saber que la cocina praguense es sabrosa y abundante. El gulash o goulash es el plato típico checo por excelencia, mientras que el impresionante koleno (codillo de cerdo) puede pesar hasta 1,5 kg, llegando a encontrar piezas de casi 3 kg. Además, los tradicionales knedliky son un acompañamiento que encontrarás en muchos platos checos. Lo mejor de todo es que en Praga se come extraordinariamente bien gastando relativamente poco. Por unos 1 15€ por persona, podemos disfrutar de una cena de lujo.
En este artículo, descubriremos juntos todos los sabores que esta fascinante ciudad tiene para ofrecer, desde los platos principales hasta los dulces más tentadores y las bebidas locales que completarán nuestra experiencia gastronómica.